辣炒年糕(1)

一直想煮個韓式的辣炒年糕，星期五去家樂福看見了這個...裡面有年糕和兩包辣椒醬，媽咪買了一包回家試試，上網看了別人都在辣炒年糕裡加些什麼後，就「動手」啦！

1. 紅蘿蔔洗淨切塊；洋葱切絲
2. 大白菜洗淨切絲′葱切段
3. 紅蘿蔔和洋葱絲先爆炒後盛出備用
4. 鍋中放入100 c.c.的水，然後放入年糕和辣椒醬，以中大火炒3~5分鐘，放入大白菜絲炒至7分熟
5. 放入洋葱和紅蘿蔔拌炒，起鍋前再放入葱段拌炒，可酌量放入鹽

PS：紅蘿蔔有點不熟，下次應該要切片比較快熟，至於媽咪買的這個牌子附的辣椒醬，老實說不辣也不夠鹹，整個吃起來就是沒什麼味道，不是很好吃，倒是洋葱可以加分不少...另外如果家裡有甜不辣，也可以丟進去炒，應該會更讚！

就是這個啦...味道不夠重說...下次不會再買了...