薑絲蛤蜊湯

（因為是用黑色碗公裝，所以效果不太好，但是粉好喝喔!!）

1. 蛤蜊吐沙洗淨備用
2. 薑切絲、葱切段或末皆可
3. 煮一鍋水，水滾後放入蛤蜊、米酒、薑絲、葱再煮滾
4. 最後放鹽調味即可