2013年9月15日 星期日

滷肉燥



  1. 起油鍋炒香紅葱頭（蒜頭可）
  2. 加入絞肉及油葱酥炒至半熟
  3. 放胡椒粉、五香粉、醬油、醬油膏、冰糖、水煮滾，轉小火煮1小時
  4. 可加入水煮蛋或貢丸一起滷
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